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[户县报导] 鄠邑男子栽培出"八月炸" 外形像茄子口感像香蕉

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发表于 2017-9-22 08:14:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       做好一件事情,你会坚持多长时间?杨选正坚持了10年之久。
      这10年,他一边回味着童年的乐趣,一边栽培着那个让他念念不忘的水果。终于,他完成了心愿。
       这个水果有个特别潮的名字——“八月炸”。“外形像茄子,口感像香蕉。原来是野生果子,我用了10年才人工栽培成功。”昨天中午,杨选正在他的果园里告诉记者。
      幼时吃过的野果
      今年62岁的杨选正,家住西安市鄠邑区南斑村。
      10年前,他在村里包下一片地种葡萄。“种葡萄时我就有个想法,想把我小时候在山里摘的野果子人工培育出来,大规模种植,让更多的人吃到这种好吃的水果。”
       昨日,在杨选正的果园里,记者第一次见到了这个特别的水果:成熟的八月炸外皮就像榴莲一样裂开一道口子,露出里面一根香蕉样的、白白的果肉。用勺子挖取果肉品尝,有些黏,口感甜香浓郁,也和香蕉有几分相似。
       说起栽培八月炸的初衷,杨选正回忆道:“那时候我才十来岁大,跑到秦岭山上去玩,偶然吃到了这种野生的果子,特别好吃,此后就一直念念不忘。每年等它成熟的时候都会跑到山里去摘。后来我就想,野生的果子这么好吃,但是能吃到的人却很少,如果我培育成功
,然后大面积栽种,那多好。”

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       已育出4个优良品种
       在西安市果业技术推广中心的指导与帮助下,前年他终于试验成功,选育出了4个“八月炸”的优良品种。
       随后,他承包了30亩地推广,自去年起果树挂果,今年喜获丰收。
       西安市果业技术推广中心的工作人员向记者介绍,八月炸是木通科,木通属植物木通、三叶木通、白木通植物的成熟果实,俗称八月瓜、北方土香蕉、狗腰子等,中药里称预知子。野生资源在全世界仅中国和日本有分布。杨选正人工栽培的30亩为西北最大,也是西北地
区首次成功人工栽培。
      “八月炸属于比较昂贵的果品,目前市场价一斤卖25元左右,一亩地现在的产量是2000斤,盛果时期能达到5000斤,如果大面积栽种,效益非常可观。”杨选正说。
      希望大家早日吃上“八月炸”
      回报丰厚,但杨选正的付出也不少。多年来,他几乎将所有心血都耗在果园里。“要做的工作实在繁琐。良种培育、种苗繁育、栽培架型、花果管理、病虫防治等等,因为这是个正在人工栽培的新型水果,还没有多少经验可以借鉴,大多得自己摸索,辛苦得很。”杨选正说,现在的果子仍有许多不稳定之处。“比如有的特别甜有的还不够甜,籽有点多之类,我会继续努力优化种苗,希望早日让大家都吃上这种新型水果。”


来源:三秦都市报
发表于 2017-9-22 13:18:42 来自手机 | 显示全部楼层
杨选正,大南村人也,记者太大意了在南斑村务水果,好多老板大多外地外村人呀,还是仔细点好!
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发表于 2017-9-22 14:54:21 | 显示全部楼层
好事情。
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