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[吃客聚餐] 沁味园羊肉庄(靖远羊羔肉)

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发表于 2017-9-26 21:28:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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         羊羔肉是甘肃特产,靖远为重要产地之一,靖远人独特的烹饪调制方法,形成了极具特色的地方风味美食。
         靖远位居黄河上游冲击盆地,属半干旱荒漠化草原过渡地带,自然环境独特,境内深大沟深,水草富足,气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母草、蒲公英、黄芪、桔梗、防风、薄荷、甘草等数十种草药,山中泉水富含矿物质羊羔饥食药草异于它类。靖远滩羊、山羊品种独特,其肉肌理细腻,骨肉匀称,极易煮烂,肉口滑嫩细软。靖远羊羔肉生长期限在30至50天之间,肉质鲜嫩,没有腥味,营养丰富,是上等滋补佳品。     
         地址:鄠邑区交警队西150米
         电话:13474052014
                   18092622377


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发表于 2017-9-27 08:49:22 来自手机 | 显示全部楼层
吃了就是美
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发表于 2017-9-27 15:15:16 | 显示全部楼层
啥时候去吃一些
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发表于 2017-11-19 13:46:39 来自手机 | 显示全部楼层
口碑不错!
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