2014年4月20日，户县白龙酒发展研讨会在风景如画的终南山下白龙村举行，户县文化界多位知名人士出席并就白龙酒的发展成果、品牌特色、未来成长以及和文化界交流沟通等重大事项进行了无拘无束的讨论，受主人委托文化名人刘志明先生主持了研讨会。 白龙酒创始人黄福祥先生由于特殊的的生活经历，与酿酒结缘40余年，先后在北京牛栏山二锅头酒厂、西凤酒厂、西秦酒厂等钻研深造酿酒技术，在继承传统酿造技艺的基础上，根据自己对酿造的深刻理解，结合现代科技的发展，形成了独特的酿造风格。他的酿造采用固体发酵模式，保持白酒“胎里绵”的传统风格，改变续酒渣蒸馏方法，祛除了醅里的生杂味，采用天然植物对窖池提高纯度。酿造的白龙酒清香纯正，落口柔绵爽劲，深为各地客户称颂。黄福祥现为龙窝酒酿造师，西安埙酒坊酒业技术顾问，是古龙酒的技艺传承人。
多年以来，黄福祥出于对文化事业的热爱，把赞助户县文化事业作为义不容辞的责任，义务投入了大量的资金和精力，得到了户县文化界的高度认可，白龙酒也逐渐成为户县特色文化酒鲜亮的名片。
在研讨会上，黄福祥先生介绍了白龙酒创立发展的经历，讲解了秉持的一贯理念，对未来的初步设想。大家对白龙酒作坊这样一个小微企业能够在竞争激烈的白酒市场脱颖而出，以纯真朴实的原始风貌，占据一席之地，逐步为更多的客户所喜爱，表达了敬意。希望黄福祥先生继续保持一贯的“三百一无”高尚品质，为爱饮酒者提供高品质的白酒，继续支持户县文化界的发展。各位文化届名人还根据自己的切身经历和社会经验，为白龙酒的原始酿造、市场开拓提出了见解。
户县宣传部副部长孙虎、文联副主席赵丰，县文联秘书长王鼎元，户县上林苑诗联学会焦万利会长、李景宁副会长、农展馆雒志俭馆长、音协徐家选主席、刘勇副主席、西安三和文旅文敏、户县民俗专家樊义廷，画乡诗社社长 王连生、画家王海明，韩建章等文化人士参加了研讨会。户县电视台、西户社区长江、杨光视角等对活动进行了跟踪报道。
研讨会合影
樊义廷发言
雒志俭、韩建章、王连生先生
黄福祥先生
刘志明、樊义廷
白龙村环山路
刘志明先生主持
李景宁先生
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发表于 2014-4-21 11:01:50
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