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浅谈选壶

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发表于 2009-4-22 21:28:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 迷途羔羊 于 2009-7-20 15:00 编辑

一般来说,是否一把好壶,应从“泥质、造型、工艺”三方面来判断。在选择一把新壶时,首先着重应该考虑的是壶的功能,如:
1:一把壶提起来,是不是好握,重心能不能掌握得住。有些壶把握起来把的地方太小,或者把根本抓不住重心,握起来非常难以操作,就不是好壶。
2:流的部分出水是否流畅,能不能完全把壶的残水倒干。“流”出水顺畅,不仅关系到使用壶的感觉,且影响到茶汤的品质。像泡细碎的铁观音,倒茶的动作便要很快,稍一耽搁,整壶茶便会败味。
3:壶是否有破裂、瑕庇。行家可用轻轻敲壶听声音来判定壶是否有破裂,其次用眼看,用手摸壶的各部位,也有拿起壶来试水,通过这些方法可以很清楚地了解壶的状况。
4:敲击壶。听声音频率的高低,可以测出壶适合的茶叶。频率高的适合清香的茶叶,声音低沉则适合浓香的茶叶。但声音高低极至都不是很好,音过高如铁板,茶味容易熟烂,音过低如瓦片,则如人乘跛马,茶味可想而知,最好的壶音是带有些弹性。则茶味悠然,且峯迴路转,回味无穷。
5:新壶在嗅闻之下,应无任何败味,有些壶略带土味,尚可以使用,若有杂味,则日后使用难以处理。新壶最忌加工污染,有些壶以油处理,以金属色素涂染,外表看起来,新壶有古壶的苍然,然而有损饮茶人健康。最败坏公德的,莫过于在壶体涂抹鞋油,如此劣壶却能大量行销,真是怪事,千万购不得。
 楼主| 发表于 2009-4-23 18:21:42 | 显示全部楼层
自己躺沙发
发表于 2009-4-24 22:47:46 | 显示全部楼层
:shutup::shutup::shutup:
发表于 2009-5-21 23:55:22 | 显示全部楼层
谢谢了。:shutup:
 楼主| 发表于 2009-5-25 20:28:09 | 显示全部楼层
买壶守则
发表于 2009-6-13 17:08:31 | 显示全部楼层
能介绍下孟臣壶吗?
发表于 2009-8-1 10:55:33 | 显示全部楼层
:curse::curse::curse:好    学习了 !
发表于 2009-8-27 16:17:02 | 显示全部楼层
:curse::curse:支持楼主
发表于 2009-9-22 23:50:00 | 显示全部楼层
:curse:学习了
发表于 2009-11-19 17:16:41 | 显示全部楼层
学习了,楼主辛苦了。
发表于 2009-11-19 19:41:11 | 显示全部楼层
:curse:
发表于 2011-9-11 08:59:44 | 显示全部楼层
真不会选啊
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