品味肠粉

魏智广_QATG

品味肠粉

文/魏智广
糯米泡磨入屉扉，
蒸锅水滚欲延炊。
皮薄柔软盘中踞，
绿菜相偎赛玉妃。
秘制汤琼情洒泪，
沾夹一块媚心霏。
粤潮肠粉来秦邑，
细品脔尝客不归。
后记：今春，在户县人民路小学附近，有幸品尝一种广式风味小吃一一肠粉。据主人讲：此物用糯米磨粉成浆，用特制篜笼，速篜。拌有生菜，蘸秘制汤，用姜末，葱段，泡辣等佐科配制而成。有米皮的筋道。面皮的柔滑。入口即化，回味无穷！真是：不尝不知道！一尝忘不掉！以此为记。
丁酉夏月。雨夜于华庭。

梅XAW

薄如蝉翼透晶莹，美味经济又养生。广东名吃传天下，乾隆皇帝来赐名。

杨明福

您是给卖肠粉的做宣传吗？

魏智广_QATG

觉得好吃，还想去吃，就是没时间去。哎！郁闷diuren