来自深圳户县男乡党的呼唤!

aggh · 发表于 2007-11-29 15:46:59

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各位户县乡党们,你们好!
兄弟为地道的户县甘河乡人，常年在深圳工作，很大程度地发扬了做为一名户县人在外坚决不吃米饭等外食的优良传统，捍卫了我们陕西人的饮食文化尊严，但是长此下去，也不是个办法，人首先饿的不行咧！为解决在深圳能吃到地道家乡饭的问题,特向各位男女乡党征求以下食品具体做法,请多多指教，在此先谢过:
1、窝浆水；
2、拦臊子；
3、打搅团做凉鱼；

机制小车 · 发表于 2007-11-29 15:52:15

呵呵
支持下`````````

丛林里的海藻 · 发表于 2007-11-29 15:54:38

水土不一样,可能做不出来

aggh · 发表于 2007-11-29 15:59:30

南方水质软，再加上气候环境，做浆水估计会酸的更快！就是不知道咋弄

jiajp · 发表于 2007-11-29 15:59:41

我也是在深圳的户县人我在这打过搅团有机会教你两招.

aggh · 发表于 2007-11-29 16:00:32

从小穷惯了，没吃过啥好滴，光爱吃这些了！帮下忙，各位兄弟姐妹们

aggh · 发表于 2007-11-29 16:02:34

引用第4楼jiajp于2007-11-29 15:59发表的 :
我也是在深圳的户县人我在这打过搅团有机会教你两招.

真的假滴，我在横岗，你在哪儿？

jiajp · 发表于 2007-11-29 16:03:16

嘿嘿我在南山区

丛林里的海藻 · 发表于 2007-11-29 16:09:04

哈哈,遇见知音了

aggh · 发表于 2007-11-29 16:31:37

离南玻远近？

jiajp · 发表于 2007-11-29 16:34:14

我就在世界之窗对面

aggh · 发表于 2007-11-29 16:48:42

是不是住在白石州村还是华侨城？加我QQ：99377197或MSN：aggh@live.cn

aggh · 发表于 2007-11-30 08:04:32

早上问好!

丛林里的海藻 · 发表于 2007-11-30 08:45:57

同好

aggh · 发表于 2007-12-1 14:30:36

真没人懂的咋弄!

aggh · 发表于 2007-12-3 08:34:26

大家早上好!

长安 · 发表于 2007-12-3 08:47:11

早上好

长安 · 发表于 2007-12-3 08:51:03

向在外地的户县骄子问好！你们辛苦了！窝浆水关键是引子，你想办法从老家带1瓶子浆水引子，将菜洗净进行水煮8成熟，捞出放在塑料盆内最好是缸，1－2过后就能食用。不知这位乡党朋友明白吗？

aggh · 发表于 2007-12-3 09:31:41

引用第17楼慢慢回忆于2007-12-03 08:51发表的 :
向在外地的户县骄子问好！你们辛苦了！窝浆水关键是引子，你想办法从老家带1瓶子浆水引子，将菜洗净进行水煮8成熟，捞出放在塑料盆内最好是缸，1－2过后就能食用。不知这位乡党朋友明白吗？

多谢楼上的指点。
另外，是不是啥菜都能弄浆水？
家里最常吃的就是芹菜了，煮8成熟后，就可以倒引子进去了，还要再煮一下吗？

丛林里的海藻 · 发表于 2007-12-3 09:43:23

倒了引子以后,不能在煮了

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